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El psyllium, también llamado zaragatona, se obtiene de las cáscaras de las semillas de la planta Plantago ovata, originalmente de la  India e Irán, y siendo utilizada por siglos  como una ayuda para tratar el estreñimiento y diversos problemas de salud. 

Las semillas de Chía son pequeñas semillas que provienen de la planta salvia hispánica de la familia de la menta.  Actualmente son muy conocidas, pues se han puesto bastante de moda,  además de ser muy fáciles de conseguir en diferentes establecimientos, supermercados, herbolarios. La chía es libre de gluten, con lo cual es un alimento perfecto para aquellas personas que por diferentes razones no pueden consumir gluten. 

La avena, cuyo nombre científico es Avena sativa, es un grano de cereal que proviene de la especie de plantas Poaceae. Es considerada como un alimento de gran valor nutricional para los humanos, ya que posee numerosos elementos como vitaminas, minerales, antioxidantes, fibra, entre otros. Por lo anterior, se ha ganado el adjetivo de super cereal.

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NO SIEMPRE ES FÁCIL  mantener una adecuada alimentación que brinde una correcta nutrición a nuestro organismo permitiéndole cubrir las necesidades básicas y biologías. 

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